三陸産の「活」殻付き牡蠣(水産物) : 岩手・三陸魚介の産直便 !　新鮮丸

商品詳細

産地：岩手県

■生食用殻付牡蠣とは！海から水揚げした旨みタップリの牡蠣を滅菌海水に48時間以上浸して、浄化した牡蠣を県の衛生機関に依頼して、週一回の割合で生食用の適不適を検査しながら、合格したものを生食用として出荷しています。

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平成8年9月設立と同時に頒布会を立ち上げました。インターネットにおける販売は平成10年より初め現在に至っております。年間を通して魚介類にも恵まれる三陸の幸は全国のお客様に喜んでいただいています。