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| 朝堀りの「京たけのこ」は、その日のうちなら、生のまま刺身風に食することができるほど、柔らかく、歯ざわりいい風味が楽しめますが、時間が経つと硬くなり、エグみも強くなります。美味しく召し上がるには、あく抜きは欠かせません。米のとぎ汁か、ぬかを少量入れた水に、皮付きのまま鷹の爪とともにいれて茹でてください。(注)配送に2日以上かかる地域へのお届けはできかねます。 |
| 価 格 | 3,380円 税込3549 |
| お支払方法 | カード / 郵便振替 / 銀行振込 / 代金引換 |
| 送 料 | 600円 |
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当店は明治元年に創業して、100年以上にわたって、京都の食文化にかかわってきた会社です。昭和60年4月に、創業百年の会社として京都府知事賞をいただきました。弊店の屋号「トバイサ」の由来は、当店の創業者が、”新撰組”で有名な「鳥羽・伏見の戦い」の地、京都の南「鳥羽」の出身で、その名が「伊三郎」。というわけで、出身地「鳥羽」と名前の「伊三」を取り、屋号が「とばいさ」となりました。「京たんご梨」「あみの琴引メロン」「京野菜」といった京都特産品をはじめ、「デコ百恵」「名匠森茂さんの田村みかん」「シナノスイートリンゴ」「マル組リンゴ園のリンゴ」「加納岩果実の桃」「愛媛産せとか」「宮崎完熟マンゴー」など、経験豊富な専門スタッフが、京都市場に入荷してくる全国の産地から、よりすぐった美味な商品をお届けしています。
| 販売元 | 京の老舗の果物屋 鳥羽伊三 登録商品一覧 |
| 住所 | 京都府京都市右京区西京極北大入町117-1 |
| 電話番号 | 075-315-0252 |