商品詳細

百姓はざかけ１等米

産地：新潟県
昔独特の本物の味を思い出し試行錯誤で作り上げました。昔は機械もなく殆どが手作業で肥料も無く収量は今の半分ほどだった。おばあちゃんと父で昔の記憶をたどり、種籾の選別から始まり・田植え時の苗の本数・水管理・肥料の配分・収量は少なくして一粒一粒に旨味を閉じこめるように、最後は天日干し乾燥（はざかけ）天気の都合もありますが１０日ほど天日で乾燥させます。小出家が考えた最高のこだわり昔式小出農法の完成です。
価　格5,400円　
お支払方法カード / 銀行振込 / 代金引換
送　料３５０円(沖縄を除く都道府県）

百姓はざかけ１等米

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新潟妙高で専業農家を営む小出農場です。妙高山からの湧き水で作られてお米は特Ａ評価を頂いて安心安全を皆様の食卓へお運びいたします。ご注文を頂いてから精米発送になります。

販売元 こしひかりの郷小出農場 登録商品一覧
住所新潟県妙高市関山１７３１－１
電話番号０２５５－８２－２６８４


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