商品詳細

かます一夜干し

産地：島根県
カマスはもともと淡白で水っぽく、さしみで食べたり、そのまま焼いて食べるには適していません 。また鮮度が落ちやすくとてもデリケートな魚です。 しかし低カロリー高蛋白低脂肪と、とても健康に良い魚です。実は、一夜干しはカマスが一番美味しくなる方法です。いらない水分を飛ばして身を引き締め旨みを凝縮します。飴色の身と綺麗に並んだ鱗は鮮度の証です。
価　格3,000円　大型（6～8枚）
お支払方法郵便振替 / 代金引換
送　料地域により異なります

かます一夜干し

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ShopData

島根県大田市で、一日漁により水揚げされた新鮮な魚を、天日塩のみを使い一夜干しに加工します。創業五十余年、鮮度と風味にこだわった商品を皆様にお届けしてまいりました。お客様からのご注文をお受けしてから、大田市の市場（和江・久手港）で水揚げされたばかりの新鮮な魚を仕入れ、加工し24時間以内に製品にしますので、天候（時化）により商品のお届けが遅れることがございますが、少し待ってでも新鮮な一夜干しが欲しいというお客様だけにお届けいたしております。是非この機会に、当店の一夜干しをご賞味下さいませ。

販売元 活魚の一夜干し　楫（かじ）商店 登録商品一覧
住所島根県大田市温泉津町福光ハ８４２－２
電話番号0855-65-2305


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